ママ友が畑の収穫体験に行ったり、ベランダ菜園をしたり、「いいな〜やりたいな〜」と思っていたところ、すごく手軽なものを見つけたので４歳の娘と一緒にチャレンジしてみました！ それは「しいたけ栽培セット」！ 初めて育ててみたのですが意外と早く、そして大量に収穫できて驚きでした。 目次 「めぐる森のしいたけ栽培セット」「めぐる森のしいたけ栽培セット」を子どもと一緒に育ててみた１、しいたけ栽培セットが届く２、菌床ブロックを浸水させる３、保湿して芽が出るのを待つ４、芽が出てきた！５、いざ収穫！！2回目のしいたけ栽培スタート！ 「めぐる森のしいたけ栽培セット」 今回、娘と一緒に育てたのはパルシステムグループで取り扱っている「めぐる森のしいたけ栽培セット」。 「めぐる森のしいたけ栽培セット」は、届いた菌床を浸水させ、室温で一定の湿度を保っておけば1週間程度でしいたけが発生します。 好みの大きさに成長したら軸ごと収穫し、採れたてのしいたけを味わえます。 毎日大きくなっていくしいたけの様子を観察できるので、子どもの食育にもつながります。 「めぐる森のしいたけ栽培セット」を子どもと一緒に育ててみた １、しいたけ栽培セットが届く 菌床ブロック、手順書、ポリ袋と輪ゴムが入っています。 まずはブロックを水洗いし、茶色い液体（分海水）をおとします。 ２、菌床ブロックを浸水させる 付属のポリ袋に菌床ブロックを入れ、冷たい水に3〜4時間ほど浸します。 菌床ブロックが浮いてこないように重しをおきます！ ３、保湿して芽が出るのを待つ 受け皿に菌床ブロックをおき、毎日1〜2回、朝夕に霧吹きで保湿して芽を育てます。 少し隙間をあけてポリ袋をかぶせ、袋内の湿度を保ちつつ、菌床が呼吸できるようにします。 ４、芽が出てきた！ 毎日1〜2回、霧吹きしていると3日後に芽が出てきました！ こんな感じで生えてくるんですね〜！ ５、いざ収穫！！ 育て始めて1週間後にこんなに育ちました！ 360度しいたけです。娘に収穫体験してもらいました。さくっと簡単に採れます。 ボウルいっぱいにしいたけ！ お味噌汁や煮物、炒め物に毎日使いました。 2回目のしいたけ栽培スタート！ いまは2回目の発生にむけて菌床ブロックをひと休みさせています。 娘はしいたけは苦手ではないようで、「食べるー」と言って食べていました。 自分で育てて収穫したものならなおさらですね！ 自宅で簡単にしいたけ栽培＆収穫を楽しんでみてはいかがでしょうか？ めぐる森のしいたけ栽培セット【価　格】980円（税込1,078円）【収穫期】栽培開始後約2週間（繰り返し栽培可）※商品取り扱いはパルシステムグループ10生協（1都11県）。生協は加入して利用いただけます。